Jaké rostliny by neměly chybět v zahradě každé správné kuchařky

Někdy se s následujícími rostliny setkáte pouze jako s okrasnými, takže je najdete běžně na zahradách a..

Číst více

Jaké rostliny by neměly chybět v zahradě každé správné kuchařky

Někdy se s následujícími rostliny setkáte pouze jako s okrasnými, takže je najdete běžně na zahradách a většinou si ani nejsme vědomi faktu, že se jedná o rostliny jedlé, případně s jiným využitím v kuchyni. Možná že na dvorku před domem pěstujete skutečné skvosty a vybrané lahůdky, o kterých ani nevíte, že je pěstujete.
pěstování kopru
Pokud se chcete nechat inspirovat rostlinami, které mají jednak zajímavý okrasný vzhled, ale také například zajímavé aroma nebo i další využití, které mají krásné květy nebo listy, případně se na jaře nebo na podzim zbarvují do skutečně nádherných odstínů, nejspíš byste se měli začíst do tohoto článku, který vám představí rostliny, které vás nezklamou ani na zahradě, ani v kuchyni.

Stromy či byliny
Ideální rostliny na zahradě, které slouží jak okrasně, tak užitkově, jsou většinou tradiční stromy, které pěstujeme jako ovocné. Nejčastěji jsou to stromy, které plodí peckoviny a jádroviny. Také se na zahradách pěstují bylinky a jiné koření. Někdy jsou pěstovány v truhlíkách za okny nebo na skalkách, vsazeny mezi ostatní suchovzdorné a mrazuvzdorné rostliny.
fialové květiny
Ovocné stromy však vyžadují i péči, a to po celý rok. Krásné květy a šťavnaté plody s sebou nesou nejenom sklizeň, ale také roubování, vytrhávání shnilých a napadených plodů, prosekávání a samozřejmě sbírání opadaných plodů.
rostliny máty
Dřeviny
Poslední roky jsou oblíbené hlavně drobné ovocné stromy. Většinou se tyto plody dají koupit v obchodech a na tržištích, avšak je známo, že vlastní sklizeň chutná nejlépe. A jaké ovocné stromy patří mezi nejoblíbenější?

Muchovník
–          Mají krásné bílé květy a na podzim se listy barví do žluta, oranžova až tmavě růžova
–          Muchovník lamarckův
–          Muchovník olšolistý
–          Muchovník stromovitý
–          Muchovník oválný

Dřín obecný
–          Domácí keř, který se kdysi používal na výrobu sekyrek
–          Má jasně žluté květy brzy zjara
–          Jeho plody jsou v pozdním létě sladké

Mišpule obecná
–          Má bílé květy na jaře
–          Brusnice brusinka
–          Kdouloň obecná
–          Růže svraskalá